Este valle posee un clima fresco cerca de la costa y moderado a los 60 kilometros del mar, lo que crea diversos tipos de vino en especial los tintos por la cantidad de tiempo de maduración a la que pueden estar, especialmente el Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet.
Estas tierras son fértiles y surgen todo tipo de flores, hortalizas, papayos y , en especial, viñas que producen uva de mesa, pisco y vino.
